■鱧（はも）コース

11,000円　（税込）

●京の夏の風物詩　数々のハモ料理をご堪能くださいませ
※期間限定　6月～8月


●予約制
1週間前までにお電話ください。
鱧は、瀬戸内から活きたまま直送されます。天候（近年の異常気象）や道路状況などの影響もありますので、お早めにご連絡いただきますようお願い致します。

●料理内容（はもづくし）　
　・茶碗蒸し
　・造り
　・煮物碗
　・しゃぶしゃぶ
　・天麩羅
　・酢の物
　・食事
　・デザート

（注）ハモはアナゴではありません。もちろんウナギとも違います。