滋味風味 小豆 ブログ

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「吉次」です

投稿日時:2026/02/05(木) 15:03




 

 























「きちじ」は地方名ですが、キンキとかキンキン、メンメとも言います。




 

 

「炭火焼き」は特に人気で、寒いこの時期の吉次は脂が乗っていて美味。




 

 

「煮付け」は脂乗りのある魚だからこそ、素材の旨みを引き出すようあっさり炊きます。

季節野菜を添えて。




 

 

 

オードブル2024年春

投稿日時:2024/04/12(金) 19:49







「オードブル」予約制

写真は、2024年4月のオードブル

記念日や様々なご用途にどうぞ

<内容>
国産筍旨煮・とり照り焼き・出汁巻玉子・
白魚とふきのとうのかき揚げ・海老フライ・
山菜のおひたし・仙台牛のハンバーグなど
その他いろいろ・・・

何かご希望等ございましたらお申し付けください。
食物アレルギーや嫌いな食材などは事前にご連絡ください。



 

オードブル

投稿日時:2023/04/09(日) 20:58

ご予算、人数、ご要望に応じて承ります。

写真:2人前 15,000円



 

ミニミニ弁当

投稿日時:2023/04/06(木) 18:39




「ミニミニ弁当」2,000円(税込)

小さな、小さなお弁当です。

ギュウギュウに詰まっていますので、
食後は意外にも満腹感(?)いや満足感アリ。
ダイエット中の方、お子様、少食の方、
よろしければお試しください。

お茶事の点心にもどうぞ。

※お弁当サイズ:外寸134×134×H38




 

ビジネス弁当

投稿日時:2023/04/06(木) 18:27

「ビジネス弁当」2,000円(税込)

簡易容器ですが、中身は豪華。
季節感満載です。

春:3月




 
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